超聲波細胞粉碎機是一種利用超聲波在液體中產生空化效應的多功能、多用途儀器，其工作原理是：換能器將電能量通過變幅桿在工具頭頂部液體中產生高強度剪切力，形成高頻的交變水壓強，使空腔膨脹、爆炸將細胞擊碎,
另一方面由于超聲波在液體中傳播時產生劇烈地擾動作用，使顆粒產生很大的加速度，從而互相碰撞或與器壁互相碰撞而擊碎
上述作用亦足以使兩種（或兩種以上）不相溶液體混合均勻。由于該裝置能達到一般的機械攪拌或搗碎所達不到的效果，因此可用于多種動植物、病毒、細胞、細菌及組織的破碎，同時可用來乳化、分離、勻化、提取、消泡、清洗、納米材料的制備、分散及加速化學反應等。
超聲波細胞粉碎機主要特點：
時間、功率、溫度、頻率等均在大屏幕液晶中顯示；
中央微機集中控制，PWM控制開關電源，連續可調，可儲存55組工作數據；
可設置超聲時間；
超聲功率：自由設置，國內首創擊進方式可每次5W的微調；
超聲功率自動檢測，防止超聲功率隨樣品溫度的變化而變化；
集成溫度控制防止樣品過熱；
頻率微機自動跟蹤，故障自動報警；
可離開液體進行無菌操作；
選配：隔音箱殺菌、照明、自動升降、打印等功能；
超聲波細胞粉碎機操作說明書：
1、按樣品量的多少選擇適當的容器（試管或各種燒杯），固定或安裝好，條節振動系統位置，使變幅桿末端插入樣品液面10-15mm并使其在容器的中心位置，不得接觸容器壁。
2、超聲程序設定方法：
a.間隙時間設定：按設置鍵，顯示窗-1，說明進入間歇時間設定狀態，此時顯示窗口所顯示的是原始數據或“——”（以下同），此次輸入數據單位為秒。
b.工作時間設定：間歇時間設定完成后，按設置鍵，顯示窗-2，說明進入工作時間設定狀態，此時顯示窗口所顯示的是原始數據，此次輸入數據單位為秒。工作時間zui好在10秒以下。
c.全程時間設定：按設置鍵，顯示窗-3，說明進入全程時間設定狀態，此時顯示窗口所顯示的是原始數據，按鍵即可設定全程工作時間。
d.溫度保護設定：按設置鍵，顯示窗-4，說明進入溫度保護設定狀態，此時顯示窗口所顯示的是原始數據，按鍵即可設定保護溫度（0-50℃）。
3、超聲程序設定就緒后，即可按zui開關開機。按下電源開關，此時電源指示燈亮，再按一次保護復位按扭及工作復位按扭，待設定的間隙時間過后，即進入震蕩狀態，將功率調節旋扭慢慢向順時針方向轉動，調至所需的功率位置上，以達到理想的工作效果，待設定的總工作時間過后顯示屏顯示所設定的總時間。一切處于停振狀態，如需重復上述實驗，可再按工作復位按扭，如不 重復，應關機，并切斷電源。
4、如在工作時保護指示燈亮，說明儀器的功率開的太大，而進入保護狀態，用旋扭1減低功率，按一次保護復位按鍵及工作復位按鍵，即開始工作。
5、實驗完畢后，把探頭擦干凈，并填寫使用記錄。
